Waddenzee geschikt voor mosselzaad
Leeuwarden - Het westelijk deel van de Waddenzee is de meest geschikte locatie voor commercieel invangen en kweken van mosselzaad.
De opbrengsten per hectare zijn er het grootst vanwege grote hoeveelheden mossellarfjes en het voedselrijke water, zo blijkt uit onderzoek van Imares, het visserijinstituut van Wageningen Universiteit.
Het betrof een omvangrijk project omdat de mosselbranche met ruime circa twintig verschillende installaties experimenteert op meerdere locaties in de Nederlandse kustwateren. Het gaat om vaste en drijvende constructies die uit netten dan wel touwen bestaan. De mossellarfjes hechten zich aan dit materiaal, waarna de kwekers dit mosselzaad na een paar weken uitzetten op de mosselbanken.